Grekcha salat, odatda, bodring, pomidor, qalampir, zaytun, fetaxom (grek pishlog‘i) va zaytun yog‘i bilan tayyorlanadi. Shuningdek, oregano va boshqa ziravorlar bilan ta'mi boyitiladi. Ushbu salat Yaqin Sharq va Yevropa oshxonasida keng tarqalgan, yengil va sog‘lom taom sifatida juda mashhur.
20 000 сум