Somsa oshirma Mol

Oshirma xamirdan tayyorlangan, ichiga maydalangan shirali mol go‘shti, piyoz va ziravorlar solinib, tandir yoki pechda pishirilgan an’anaviy somsaning boy va to‘yimli turi. Tashqi tomoni qarsildoq, ichi esa go‘shtli va xushbo‘y. Issiq choy bilan juda ham mazali!