Marinad mol.g muz kg

Mol go‘shti marinadlangan va muzlatilgan holatda. Bu mahsulotda go‘sht oldindan marinadlanib, ziravorlar va souslar bilan boyitilgan, shuning uchun tayyorlash oson va tez. Faol pishirish yoki qovurishdan oldin biror bir qo‘shimcha marinadlash yoki pishirishga hojat qolmaydi. Qovurish yoki pechda tayyorlash mumkin.